富山のブラックを食べてきました。喜八さん

皆さんこんにちわ。春から自分なりに多忙でブログが滞っている

Darkhunterです。

今日はひょんな事から富山ブラックの有名店に行って来ました。

実はおとついもまるたかやさんでラーメン食べてたんですけどカメラ持つ

余裕が無かったもので．．．．

裏の駐車場に停めて１２時過ぎに入店,混んでましたけどタイミングナイスで

テーブル席に３人座りました。

 

メニューの裏にはこんな説明があります。

ミニチャーシュー丼セットを頼みました。

卓上の黒胡椒です。

最初にミニチャーシュー丼が来ました。

さっそくブラックの洗礼,チャーシューがしょっぱ美味い。

そして運ばれてきました。

黒胡椒を振り掛けてまぜまぜして頂きます。

麺を持ち上げる。太ちぢれ麺で黒いスープにどっぷり浸かってますが

どぎつさは無く美味しく食べ進みます。

粗切りのネギもよいアクセントになってます。

チャーシューもほぐれ易く美味しい。

メンマは評判通り!?しょっぱかったですけど以前食べた大喜より

食べ易い濃さのラーメンと相性いいと感じました。

これならまた食べに訪れたいなと思った一杯でした。