コレ普通の辣油ではありません。神楽辣油で冷し中華を食す。

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先日神楽で持ち帰りました神楽の辣油を使う機会が来ました。
実は先日同じメニューで試していたのですが写真撮ってませんでした。

ここの冷し中華は美味しくて暑い時はいつも食べていますが,今回神楽の辣油を入れる事で
更に美味しさが増しました。

最初は大人しいなと思ってた辣油が後から辛味を効かせてきます。
でもトゲトゲしさは無く,神楽らしい深みのある辣油を堪能しました。

今度は餃子で試してみたいなー。