9/16 今しか食べれないフレッシュなポルチーニを求めて。

今日のお昼は町屋いたりあんkayakayaさんに行ってきました。

というのもSNSでフレッシュなポルチーニ茸が提供されたとの事。

実は昨年タイミングを逃してしまったので今年こそは食べたかったんです。

という事で13時過ぎに来店しましたー。

 

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まずは一杯♪

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最初に相方の注文した豚バラのオーブン焼きが来ました。

これはとても美味しいらしくどんな時も必ず注文しているメニュー。

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これも相方の頼んだポルチーニ茸のクリームソース(パスタは自家製麺)。

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私の頼んだグァンチャーレカルボナーラ

これ好きなんです。

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濃厚なソースとグァンチャーレの塩気が堪りません♪

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そしてポルチーニ茸のソテーが来ました。

これを食べに来たんですからね。運ばれた瞬間から香りが素晴らしい。

二人で分けあって頂きました。

私の表現力では何とも言えませんけど香り・食感・味全てにおいて満足♪

値は張りますけど今しか頂けないので年一回の楽しみですね。

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食べた後の余韻が良く,家に帰る間も満足感で一杯でした。

興味があったらぜひ食べてみて下さい。

9/1 らーめんAJ2号店にてかつての金沢ブラックを頂く。

今日のお昼はちょっと足を伸ばして最近2号店がオープンした
らーめんAJさんへ行ってきました。

久々に能登有料道路...じゃなくてなんでしたっけ?

のと里山海道を走って今浜ICで降りる。

今日はピーカン青空だったのでとても海が綺麗でした。

お昼1時過ぎに入店,お客さんは先3人後4人だったかな。

 

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さてメニューを。もちろん注文するのは決まってますけどね。

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んで運ばれてきました。金沢ブラック+チャーシュー1枚♪

褐色のスープは往年の全日本と変わらない。

クドさは極端じゃないがそれでも濃い味です。

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チャーシューの厚み分かるかな。相変わらず分厚いです。

噛み応え十分で味もしっかり入っており満足するの間違いない。

歳のせいかトッピングしたチャーシューが重たくなって泣く泣く相方に託す。

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麺はかつての麺と同じかな?太麺ですけど食べ易い食感。

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ややスープにパンチが欲しくて卓上のブラックペッパーを途中から掛けました。

うん,やっぱ合いますね。次回はもっと掛けてみよう。

辛肉トッピングも以前食べてたのでこれも次回試したいです。

らーめんAJさんは全日本閉店後,七尾(和倉)の方で営業再開されて

つい最近ここに2号店がオープンしたのです。

お馴染みのマスターがいらっしゃったので短い時間ですが雑談を

楽しみました。ここなら大好きな趣味も周りを気にせず出来ますね♪

ちなみにオーダーを取っていたのは娘さんでした。

七尾は遠いけどここなら何とか来れる...

出来ればこの勢いで野々市に3号店を期待せずにはいられません。

ともかく商売繁盛をささやかながら願っております\(^o^)/

8/15 備忘録最終。清里の清泉寮から軽井沢アウトレットへ。

備忘録も最後,清里清泉寮へ着きました。

いや~関東圏からの車が多い事(^^ゞ,人の数もディスタンスなんて微塵も無い混雑。

それでも適度な距離を気にしながら散策しました。

そして富士山が見える。

 

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望遠レンズで目一杯ズームするとこんな感じ。

35mm換算で650mm相当ですがさすがに山頂の様子は見れません。

写真は無いですけどここでソフトクリームを食べる。

甘い物苦手な私は実に10数年振りだと思います。

なんでか食べたくなったんですよ。やっぱ雰囲気ですかね。

いや冷たくて美味しかったです♪

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ホントはお昼ご飯食べたかったのですけど愛犬同伴では難しそうなのと

価格がなかなかでして....

ハンバーグドリア?でもいいかなと思ったけどお子さまメニューと記載されてて

反骨心か一気に食べる気が失せました。

 

 

という事で軽井沢まで行き...

ここで以前にも立ち寄ったコールマンアウトレットへ!

一番目を惹いたアイテムはスチールベルトクーラーのマットブラック。

これ革張りの様な表面で廃盤後も欲しかったのですが置き場を考えると

さすがに購入は断念しました。

これからスチールベルトクーラー考えてるなら在庫まだあるか不明ですが

候補に入れていいんじゃないでしょうか。

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愛犬さくらはここまで歩きまくりでお疲れモードに入ってます。

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という事でドッグランや犬用グッズの集まってる場所で遅い昼食を。

まずは一杯♪西日が暑い....(@_@)

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ポテトを食べました。

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帰路に発った後のさくらはさすがに眠りこけてました。

まぁでもヨカったね。

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愛犬と共にちょっとしたドライブを楽しむ良い休日でした。

 

8/15 備忘録。野辺山の電波望遠鏡。

早朝滝沢牧場に到着しましたが開園までまだ時間があったので

ちょっとの合い間にこちらへ立ち寄りました。

国鉄(今はJRですが)の線路で鉄道最高地点です。1375mの場所。

 

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結構立ち寄る人がおりました。

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一旦牧場に戻って自然を堪能した後大昔に立ち寄った記憶が蘇り

野辺山の電波望遠鏡を見に行きました。

遠くに大きなお皿が見えます。ホントに大きいですよ。

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小型の望遠鏡もズラッと並んでます。

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さくらはさすがに暑そうで時折草の上で休憩しました。

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これなんか巨大な人の椅子に見えちゃいますね。

日時計だったと思います。なんか美ヶ原美術館にあっても違和感なさそう。

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小さめの(それでも大きいが)望遠鏡を移動させる為の超幅広レールも
引かれております。

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半分くらい進んだ場所から撮影。当たり前ですが戦闘機撮影用の望遠レンズでは

画角が一杯一杯です(^_^;)

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そしてGOALしました。いやーでっかいなぁの一言。

よくこんな物を人間は作れるなぁと感心します。

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お皿の直径は45m。今でも稼働しています。

昨日のある記事で素晴らしい発見をしたそうです。素晴らしい。

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いやぁ訪れてよかった。

大昔に訪れた時は小雨が降る中だったかと記憶してますので

絶好の?いや暑過ぎる位の好天見学でした。

もうお昼で次の目的地である清里清泉寮へ向かいましたけど

関東方面からの来客が多くあまりにも密でロクな写真は撮れてません。

それでもドライブ最後の記事をUPする予定ですので興味があればぜひ♪

8/15 備忘録。八ヶ岳の麓,滝沢牧場にて高原に時折吹く風を感じる。

ここは八ヶ岳の麓,野辺山にある滝沢牧場です。

朝7時過ぎに到着しました。キャンプしてる人たちもいる。

9時から開園なのでしばし時間を費やして中に入りました。

 

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放牧地に牛さん登場。改めて牛のでっかさを知る。特に白い牛さん。

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たんぽぽも咲いてる場所があった。みんな太陽に向かって咲いてるんやね。

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これ乗ってみたかったなー,トラクターに牽引され牧場内を周遊する。
愛犬が同乗出来ないので乗れず...(*_*)

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馬もいた。乗馬体験が出来る牧場です。

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こんな素敵な木陰で麦ジュースをのんびり飲む。

時折心地良い風が吹き高原ながらの良さを感じるひととき。

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10時くらいになるといろんなお店・イベントがオープンしてきました。

こんな子牛もいました。

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あーやっぱこれに乗りたかったなー。

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牛舎にもいろいろな牛さんが。

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何箇所かにソフトクリームが販売されてましたがご存知!?私は甘い物が苦手なので

食べませんでした。

この後別の場所で10年振りくらいにソフトクリームを食べたのですが相方は

ここのがとても美味しかったそうで次はパスせず頂きたいと思います。

今回はここまでです。

8/15 備忘録。愛犬と共に心のリフレッシュを兼ねて...

これは自分への備忘録なので興味のある方は適当にご覧下さい。

昨日のシンデレラが立ち去った直後に愛犬さくらを連れて

ある場所へ向かいました。

 

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深夜の富山でラーメンにフラれやや意気消沈しながら向かった先は。

このサービスエリア,て言ってもこれじゃどこか分からんよね。
明け方前,月が美しかったのでそれと絡めて一枚♪

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舞茸野沢菜そばを食べる。

舞茸は大好きなキノコですが作り置きかへなへなとしてました。

時間的に仕方ないですけど舞茸自体は美味しかったです。

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そばはなかなか美味しい。

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そして向かった先。

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次回に続きます。

8/2 もうすぐ終了,8番の野菜麻辣ラーメン...では無かった今日の一杯。

そろそろ8番らーめんの野菜麻辣ラーメンが終了すると知って

今日のお昼は粟田店に行きました。さすがに日曜日でお客さん一杯!

 

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今日は野菜麻辣食べると思ったでしょ?いや違うんだなコレが。

以前からやってみたかった注文をしてみました。それが....

 

 

坦々麺+麻辣増しx2+辛肉増しです♪

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これは通常の坦々麺ですけど..

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麻辣と辛肉を入れたらこんな感じになります。

ハチカマが消えた!

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基本は坦々麺の細麺なので私の好きな感じです。

しかし麻辣の痺れが追加され爽やかな辛さに変貌しました。
まるでボンカレーをジャワカリーにした位の違いです。

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一時行方不明となっていたハチカマが真っ赤になって発見されました♪

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この組み合わせは前からやってみたかったんですよね。

というのも私はキャベツが嫌いで8番の野菜ラーメンには

必ず入ってきていつもは坦々麺を食べてたんです。

今回の珍メニューにするとキャベツなし!そして私の好きなモヤシが
たくさん入ってて食感バッチリです。

 

爽やかな辛さに脱帽,もう次回からコレで行きます。

といっても今年は終わり間近なので来年に会いましょう。