らーめん麺華山

お昼に一鶴へ行くとお休み！でした。(>_<)
そこで最近オープンした麺華山へ行く事になりました。
１３時半ころに来店する。時間もあってかお客さんは思ったほど混んでないのでテーブルに座ります。

麺華山噴火に魅かれましたが，最初はということで麺華山らーめんチャーシューを注文します。
確か富山龍系の流れをくむラーメンという事でワクワクしながら待ちます。
そして運ばれてきました。

スープを飲むと確かに富山ブラックとは違います。
麺は太ちぢれ麺で粗切りのネギとメンマが載ってます。
厚みのあるチャーシューは食べ応えありましたが，今日食べた感じではトロッとろまでは行かない食感かなー。
全日本に近いチャーシューですがトロッとろ度合いでは全日本に軍配が上がりそうです。

ラーメンの感想としては，私の体調もあってかちょっと印象が薄かったかな。
次回はコク旨か塩（あるいは麺華山噴火）で行ってみます。





◎◎◎　らーめん麺華山　金沢店　◎◎◎

住所：石川県金沢市八日市4-33
営業時間：１１：００～ＡＭ１：００
定休日：水曜日