ピッツェリア SALINA 実食編
最初にワインを。もうひとつ写っているのはジンジャーエールの辛口です。辛口置いているお店は少ないようです。
↓Ｋ臾椶魯團奪張 Ε疋奪（ＤＯＣ）。ＤＯＣとは意味忘れましたがモッツァレラが新鮮で美味しいマルゲリータです。
生地のもちもち感の良さは言うまでもなく，モッツァレラとトマトソースが生地と融合して至福の時です。
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ここはランチメニューも日替わりで楽しみがあります。
奥に見えるのはランチに付くパンです。おそらく塩田の塩を使っているはず。
塩の甘みが感じられるいつもながら美味しいパンです。
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野沢菜みたい！？な漬物！？のような野菜が載っています。
食べるとピリピリとした食感。野沢菜ではありませんがこの野菜がアクセントとなって美味しいです。
以上久し振りに満足しました。ナポリピッツァ好きな私にとっては至福の時を過ごさせていただきました。
他県へ行った時にピッツァのお店を探して食していますが，ＳＡＬＩＮＡは気軽に美味しいピッツァが
楽しめる雰囲気でグッドです。
石川県にこういったお店があるのはピッツァ好きには嬉しい事ですね。
今日もお客様が多かったです。
お会計の際にコンドルの野菜をお聞きした所，中東方面の野菜でした。（酔ってて名前を失念しました）
