12/19 横浜家系ラーメン 海誠家さん。
今日のお昼は初訪から二度目の来店,海誠家さんです。
13時半に来ましたが昼時を過ぎても結構賑わってます。
食券制はちょっと苦手です。しかも従業員さんが横で待たれてると
あせってしまう私です。
今回はらーめん並に豚バラチャーシュー&のり増し,ライス小で
麺固め他普通で行きます。
そして運ばれてきました。
チャーシュー麺並の麺固め(チャーシューは別皿)!?
あれっ?
のりはどこに....しかもチャーシューが豚バラじゃない。
豚バラチャーシューも別皿で提供!
どうやら私は寝ぼけてて食券ボタンをチャーシュー麺,豚バラチャーシューと
ライス小だけ押してたようです(T_T)
この後のりは外せなかったので再度食券機で購入しました(^^ゞ
凡ミスしましたけど最初にスープを頂いたらやっぱり落ち着く優しい味。
麺固めも大変美味しく啜りました。
そして今回いろいろ試してみようとトッピングしたのですけど,
★のり巻き麺やのり巻きライスを堪能。
★豚バラチャーシューはライスと一緒に食べたら美味しいのが分かった。
★チャーシューについては別皿で提供されるのが嬉しい。
★卓上の味変アイテムを使ってみたく豆板醤を入れたが味が激変し
この美味しいスープはこのままで飲みたいと個人的に思った。
という事が実感できました。
もちろん個人差・体調の善し悪しはありますが今回は楽しかったです。
今の時点で県内の家系ラーメンでは一番私に合ってる一杯です♪
今度は券売機のボタン間違わないように致します。(^_^)v